我们是达三江机械有限公司,食品机械制造商,来自中国广州,提供自动方便面设备 - 油炸、干燥或新鲜方便面机和米/豆/玉米淀粉粉丝机。
达三江机械方便面生产线配套日本拉面方便面设备——油炸方便面机、非油炸方便面机、方便面机成套设备。达三江即食淀粉米粉机-亚洲淀粉米粉粉丝生产线以绿豆、玉米、土豆、红薯、山药、木薯等制成的颗粒大米或淀粉为原料。
这些方便面机成套设备可以生产热风干燥或油炸方便面、粉丝、Sotanghon 或越南方便米粉(bihon 或 bihun)。我们还制造意大利面条机、生产线和其他食品加工设备。
达三江一直在全球范围内提供包括欧盟国家在内的交钥匙工程,例如英国的新鲜方便面工厂和匈牙利的烘干方便面生产线。
我们使用 达三江机械 和精选合作伙伴制造的最优质机器用于我们的方便面设备。这是一条日产20吨热风干圆型面块的面条生产线!热风干燥方便面厂(6道,压辊系统),该生产线的特点是在连续自动热风干燥过程之前,面盘阵列中的面块自动调整形状。我们提供的生产线每天可生产 160,000 至 330,000 包或 12 至 20 吨干面块。
热风烘干方便面生产线有两种类型。一种是将方便面放入热水中浸泡 3-5 分钟即可食用。另一种是用较低糊化度的淀粉制成面条,使产品需要煮熟,也称为蒸煮面条。本项目生产的易煮方便面深受市场欢迎。
请观看上面关于 达三江 最近在中国项目的视频片段。
达三江机械 建议将此自动包装机与所有方便面机组装、米粉生产线和其他生产袋装方便面和米粉/粉丝(包括油炸、干制和新鲜产品)的面条生产线一起使用。
富士TE340原来是FW340mII。2022年起,PC板控制由PLC和触摸屏控制取代,其余机构保持不变。TE340 是袋装方便面设备的基本组成部分。它的速度可达 300 ppm。它在 8" 中心有 13'L 凸耳链。最大包装尺寸范围:(长度)90 至 350 毫米(宽度)至 140 毫米(高度)至 60 毫米。
达三江机械 建议将此自动收缩包装机与杯装方便面机总成、杯装方便米粉生产线和其他制作干制产品的面条生产线一起使用。
Fuji-TOPAK FW341mII/MS 高速收缩卧式成型灌装封口机最适合专业收缩包装。借助高速收缩炉和可调节的热风涡流系统 FW341mII/MS 可提供令客户满意的结果。它的包装速度为每分钟 60 包至 14 包,切断长度为 150 至 550 毫米。
达三江机械推荐使用这种自动多袋包装机将较小的袋子包装成由方便面机组装和米粉生产线生产的油炸干鲜产品的大包装。
Fuji FW341mII/BS/B Form-Fill-Seal Multi Pack Wrapper Packager Packaging Machine 干炸方便面整套机总成中强烈推荐的部件,每分钟高达 80 包,可用于包装未包装的面条块,或将多袋面条包装成更大的包装,适用于干制和油炸方便面设备。
我们使用 达三江机械 和精选合作伙伴制造的最优质机器用于我们的方便面设备。
本生产线生产的成品油炸方便面在热水中浸泡3-5分钟即可食用。达三江 FIN系列自动油炸方便面生产线的产量从60,000到330,000不等 8 Lane(片/班)。流行的型号是 FIN27W (s) 和 FIN33W(9 通道)。达三江团队为印度Excel Foods Private Limited制造安装的全套方便面机(8道);面条制作工艺特点:
产量:330,000(杯或包/班);
功率容量178(kW);
蒸汽消耗量:3500(kg/hr);
操作员5人/班;
尺寸:125x8x7.2米。
达三江团队完成的类似面条厂项目有:
Smart Food & Snacks Pvt. Ltd Nepal,产量:210,000(包/班);
FMF Snax Limited C/O Flour Mills of Fiji Ltd,斐济项目,产量:150,000(个/班);AA Nutrition's,印度阿萨姆邦,产量:100,000(包/班)。
印度 CG Foods 和尼泊尔 CG Foods 都使用 达三江机械 油炸方便面生产线。
本视频为达三江团队承建的印度阿萨姆CG Foods项目,产能为27万片(片/班),是一套蒸、炸生产袋装方便面的方便面机。面条制作过程:
面粉输送 → 混合(面团准备 → 面团熟化 → 揉捻 → 分条波纹成型 → 蒸制 → 一次冷却 → 切割折叠 → 油炸 → 整理 → 二次冷却 → 检查输送 → 产品
我们上述类型项目的示例包括:印度卡纳塔克邦 Excel Foods Private Limited 的方便面设备和印度阿萨姆邦的 AA Nutrition's
达三江 交钥匙项目使用由 达三江机械 和选定合作伙伴制造的质量最好的机器。
用大米生产粉丝,需要在生产线中添加磨米机(湿磨)和脱水设备。
4道;产能:每8小时班4吨干波纹方便粉丝粉块。
达三江团队完成的面厂类似项目,波纹粉丝方便面生产线。展示视频:▶️
这是一条全自动玉米粉丝方便面设备(4道),由达三江机械设计、建造和安装在印度尼西亚。它的容量是每 8 小时轮班 4 吨干波纹方便面条块。
这套成套粉丝生产线(semiya制作工艺)可以制作玉米粉丝,土豆粉丝,山药粉丝,木薯粉丝,绿豆粉丝,semiya或大米粉丝用玉米淀粉,马铃薯淀粉,块茎淀粉,maida(精制小麦粉) ) 或米粉为原料。当以米粒为原料时,我们提供大米加工设备,包括浸米槽、碾米机、转鼓真空过滤机或压滤机。
波纹粉丝制作工艺流程照片:
蒸制和面(和面)→面条挤压→粉丝挤压和波纹成型→粉丝蒸制→一级冷却→粉丝块切割→热风干燥→二级冷却→包装→成品
粉丝传统上是用绿豆淀粉制成的(▶️玉米淀粉/绿豆淀粉粉丝粉丝粉丝线)。玉米淀粉或红薯淀粉也可用于制作粉丝,玉米/马铃薯粉丝越来越受欢迎。或者▶️ 浆片摊铺工艺用于制作玉米和马铃薯淀粉粉丝面条。
达三江 团队为斯里兰卡 Raigam Marketing Services (Pvt) Ltd. 制造和安装的全套方便米粉制作机。这条米粉加工线的特点是在干燥盘中手动放置粉丝块/束,可以生产各种尺寸和形状的干粉丝束/块。
面厂产量:
3吨/班;
功率容量65(kW);
蒸汽消耗量:2000(kg/hr);
操作员9人/班;
尺寸:68x5x6 米。
我们团队完成的类似项目有Pt Indofood项目,产量:4T/shift;和Acecook 越南项目,输出:4T/shift(▶️ dasanjiang.biz, 在 YouTube 上观看)。
达三江 交钥匙项目使用由 达三江机械 和选定合作伙伴制造的质量最好的机器。
方便米粉的制作过程:
大米→复磨去糠→比重去砂→喷射洗米→自动浸泡→自动米水分离→自动湿磨→差速过滤→浆料储存→真空过滤→混合→自蒸-挤压→自动熟化→切割定长→清洗→称重和粉丝块整形→烘干→包装→方便米粉
方便米粉线成品质量标准
成品含水率10~12%;粉丝的外观晶莹剔透。粉丝用85~100℃热水浸泡3分钟即可食用。粉丝汤不浑浊,粉丝质地很好。
类似的自熟挤压工艺▶️方便米粉生产线(视频展示)可用,或者浆片摊铺工艺▶️手排方便米粉生产线(视频展示)也可以用来制作方便米粉。
达三江面条生产线(方便面机成套设备)是达三江根据市场需求开发的。这些方便面机具有以下优点:设计先进;配置紧凑;安装方便;操作简单;安全可靠;低能耗;无噪音(≤80db);稳定运行。与食品接触的部件(切刀、面梳除外)均采用优质不锈钢制造,外形美观或采用符合国家食品卫生标准的材料。成套方便面生产线采用PLC可编程控制器作为生产过程自动控制的控制中心,实现机电一体化的完美结合。
达三江方便面生产线用于油炸方便面的连续生产。用该成套方便面机制作的油炸方便面块,轮廓整齐美观,波纹疏密均匀,色泽一致。方便面厂的产品可以用热水泡制面条皂,也可以直接做脆食食用。浸泡后的方便面变得柔软有弹性,口感好,味道鲜美,可以直接食用。油炸方便面厂推荐使用24℃棕榈油作为原料油炸。
方便面机适用于以下情况:
海拔高度2000m以下,车间温度5℃以上,380V±5%、50Hz电源,自来水压力≥0.8Mpa,约1500kg/h饱和蒸汽。同时方便面厂的厂房要达到用户所在国家卫生资质的要求。
请随时联系我们获取报价。
达三江方便面设备 | 价格范围(美元) |
FIN系列挂面生产线(40-36万包/8小时班) | $190,000 ~ 650,000 |
DIN系列非油炸方便面线(40-36万包/8小时班) | $200,000 ~ 670,000 |
DN系列易煮方便面生产线(3-20吨/8小时班) | $190,000 ~ 660,000 |
IRV系列方便米粉/粉丝生产线(2-8吨/8小时班) | $210,000 ~ 880,000 |
RV系列波纹米/粉丝生产线(2-10T/8小时班) | $210,000 ~ 760,000 |
MRV-系列大米/淀粉粉丝生产线,手动粉丝束整形(2-10T / 8小时班) | $250,000 ~ 760,000(自动捆绑整形选项的额外费用) |
SRV系列米线生产线(2-5吨/8小时班) | $160,000 ~ 540,000 |
FN系列鲜麦粉生产线(1-8吨/8小时班) | $50,000 ~ 250,000 美元 |
FRN系列新鲜即食米线(1-6吨/8小时班) | $60,000 ~ 230,000 |
MN-serial-通心粉/意大利面生产线(2-12吨/8小时班) | $260,000 ~ 890,000 |
方便米粉也被称为方便米粉。产品外观晶莹剔透,形状规整,不粘手,质地紧实,食用前用85-100℃热水浸泡3分钟。以其独特的风味、爽滑的口感、快速的复水、适口的口感和丰富的口感而广受中外消费者的喜爱。
有两种类型的产品:袋装方便面线和杯/碗方便面线。质量标准:成品含水量10-12%,成品率90-93%。
自熟方便米粉生产线流程图:
和米→洗米浸米→加淀粉→磨粉→揉面→坐装→蒸煮自熟→米粉挤压→粉丝输送熟化→复蒸→冷却→粉丝淬火→切割→计量→方便米粉块成型 → 装盘 → 烘干 → 方便米粉
视频展示:达三江 全自动即食米粉机
原广州市食品科学研究所开发,达三江机械完善的各种拉面、方便面、米粉机械 - 2015年1月,达三江机械收购了这家国有企业及其工厂。
或者也可以使用浆片摊铺工艺▶️手排方便米粉生产线(视频展示)也可以用来制作方便米粉。类似的自熟挤压工艺▶️方便米粉生产线(达三江机械越南项目视频展示)也可用。
这是我们的团队成员为一家知名亚洲食品公司建造的热风干燥非油炸易煮方便面工厂:
面条工厂产量 - 6(吨/班) 额定功率 - 78 (kW) 蒸汽消耗量 - 1,300(公斤/小时)尺寸 - 75x5x6 lwh(米)
面条制作过程流程图:
面粉 → 混合和面团准备 → 老化 → 滚压 → 分条/波纹成型 → 蒸制 → 一次冷却 → 切割折叠和分割 → 干燥 → 二次冷却 → 产品
易煮干方便面是指在食用前在水中煮约五分钟。
我们的员工制造的方便面机的高质量保证了方便面厂交钥匙工程的成功。
我们团队完成的其他油炸方便面和米粉工厂项目包括:
Himalayan Snax & Noodles Pvt. Ltd.,Rupandehi,尼泊尔,产量:120,000(个/班);
Maruti Quality Food Products Private Ltd,印度,产量:270,000(件/班)。
意大利面食,如意大利面条和通心粉,与亚洲面条的不同之处主要在于使用不同类型的小麦粉作为主要成分。意大利面通常用硬粒小麦粉制成,使意大利面呈现淡黄色,而亚洲风味的面条和新鲜面条(乌冬面)总是用软质小麦粉制成。意大利面也有更多种类的形状,例如意大利面、千层面、通心粉和通心粉。
凭借我们最先进的挤压技术,我们的通心粉生产线在同一条生产线上生产通心粉、长条产品和面条。它可以制作各种形状的意大利面,例如意大利面、天使发意大利面、千层面、通心粉、贝壳和通心粉。产品的成型是通过挤压而不是切割。这条通心粉生产线可以使用硬质小麦粗面粉或普通软麦粉来制作种类繁多的通心粉面食产品。
我们的通心粉生产线是典型的意大利面条和干通心粉制作工艺:混合配料,然后挤压和干燥。根据所选挤压盘的类型,我们的意大利面机可以制作从意大利面(spaghetti)到烤宽面条、通心粉到通心粉的各种意大利面。
我们提供两个系列的生产线,一个是一体式小型自动通心粉和意大利面条面条机PPL-2T(产量:2T/8小时);另一条是由串联单元操作组成的大型自动意大利面条和通心粉生产线。阅读更多...
产能:每8小时班4吨干方便米粉;达三江团队建设的方便米粉厂交钥匙工程;我们始终使用 达三江机械 和我们的合作伙伴制造的质量最好的机器。
该软方便米线的面条生产工艺具有浸米、磨粉、压片、蒸煮、压片熟化、切丝、切面条长度、先进的自动放置和托盘阵列面块全自动气动调整(替代机械自动面块成型-升级技术手动成型面块),多层连续干燥,最后自动面块包装。
备选制程一:▶️即食米粉生产线-达三江越南项目(布浆制程)。
备选工艺2:▶️即食米粉生产线(挤压工艺)。
这套成套方便米粉方便面生产线可以将生米制成方便米粉(粉丝)。碾米机和脱水机都包括在内。
面条制作过程流程图:
下图为面条机是如何制作米粉方便面的。浸米 → 碾米 → 脱水 → 蒸拌(面团制备) → 面条挤压 → 挤压粉丝和可选的波纹成型 → 蒸粉丝 → 一级冷却 → 粉丝块切割 → 热风干燥 → 二级冷却 → 包装 → 成品产品
最好的方便米粉是由新鲜的白米制成的。理想的是,生米在去壳和加工之前至少储存一年。
这些粉条是用绿豆、红薯淀粉等制成的丝状食物。它们通常被称为冬粉或唐粉(冬季粉丝,主要在台湾)。在日本,粉丝被称为 harusame(春雨)。韩国人称它们为当面(唐面)。在越南称为 bún tàu、miến 或 miến dong(由美人蕉淀粉制成)。
粉丝的英文俗称 glass noodles(玻璃面条)。粉丝是透明的,而米粉则根据原料和加工工艺的不同,从透明、半透明到白色。虽然他们是不同的; 然而,它们是用类似的方便米粉生产线制成的。因此,专为制作粉丝而设计的方便粉丝生产线,也可以在生产线上增加碾米加工机械或以米粉为原料制作米线。
该淀粉/米粉生产线的特点是可选择浸米、淀粉或米浆搅拌、压片成型、蒸煮、压片老化、切丝、干燥和包装,是预煮淀粉挤压或挤压工艺的一个很好的替代方法。米面团通过模具。
挤压式米粉方便面- 整套方便米粉机通过以下步骤制作米粉:
磨浆机、浆料筛选→定量蒸拌搅拌→螺旋输送、自熟机挤粉→摊粉、自动定长切断→蒸粉→二段熟化→水浴摊粉→连续烘干→包装→粉丝产品
达三江 交钥匙项目使用由 达三江机械 和选定合作伙伴制造的质量最好的机器。
我们的伊面工厂交钥匙项目使用由 达三江 团队和精选合作伙伴制造的最可靠的机器。
达三江 交钥匙项目使用由 达三江机械 和选定合作伙伴制造的质量最好的机器。
适用于淀粉米粉生产线、淀粉粉丝、方便面设备的全自动长面条切条机。
达三江 交钥匙项目使用由 达三江机械 和选定合作伙伴制造的质量最好的机器。
1. 全自动热封碗盖机 所有运动由机械凸轮控制,速度自由调节,可与面条机联动同步 2. 产品
释放结构缺陷 释放 重量不准确,无盖,缺件的缺陷产品
3 . 称重结构 判别重量不准确,日本Eunipas系统
4. 气密性泄漏自动检测装置 自动检测漏气密封不良
5. 2层第一放碗结构 逐一放碗,方便第二放碗
6. 流水线交换结构 更换其他产品时使用(仅用于生产 2 种尺寸的产品,包括 120 套碗架)
达三江 交钥匙项目使用由 达三江机械 和选定合作伙伴制造的质量最好的机器。
尺寸:3.6x1x2 米
标称功率容量:48kW
输出容量:每 8 小时轮班 800kg 油炸尼日利亚尼日利亚油炸小吃
这套完整的生产线由尼日利亚油炸小吃机组成,制作尼日利亚油炸小吃(印度旁遮普、Cofresh、Go-Fresh麻花)以及中国mishi、mafa 和u-tiao。各地油炸小吃有不同的成分,和面时都需要加入的膨松剂。
下面展示尼日利亚油炸小吃工厂制作尼日利亚Logo风格尼日利亚油炸小吃的过程:
原料提升(面粉、底粉、人造奶油、肉豆蔻等)→尼日利亚油炸小吃搅拌机→老化上料→复合滚尼日利亚油炸小吃刀→油炸→冷却→配药 → 尼日利亚油炸小吃包装机 → 尼日利亚油炸小吃产品
1、尼日利亚油炸小吃油炸机油温全程自动控制,温度0-300℃任意设定,适用于各种市场要求的尼日利亚油炸小吃休闲食品的油炸。加热方式可根据用户需要设计,一般为电加热、燃煤、导热油等。
2. 整条油炸酥酥生产线,由酥酥和面机、酥酥切刀、酥酥油炸机组成,输送用送料网带,采用SUS 304不锈钢制造。输送速度可根据产品种类和油炸时间进行调整。进风口采用隔热材料包裹,充分保证工作人员的安全。炸鸡机的炸鸡机由网带输送系统、网带升降系统、自动刮油系统、油温控制系统、热油循环系统等组成。
3、采用PLC控制固态继电器,实现油炸尼日利亚油炸小吃机系统全自动运行。劳动力和生产成本大大降低。
4、整套尼日利亚油炸小吃机包括:螺旋升降系统、垂直升降系统、产品输送系统、排渣系统、加热系统、油循环系统、排烟系统、电控系统等。 5、选配多可提供头尼日利亚油炸小吃包装机或常规尼日利亚油炸小吃封口机。
我们的方便面生产线兼容日本面条机和 Maggi 正宗印度面条、MAMA 面条、Indomie 即食炒面、八道拌面、农心辛拉面汤面、Samyang HOT 鸡肉味拉面、Ottogi 金拉面的面条制造工艺、日清鸡肉拉面和札幌一番豚骨拉面。
成套油炸方便面机是目前方便面行业的主流。油炸方便面通常在不煮的情况下在热水中浸泡 3 分钟后食用。热风干方便面机制作的易煮干方便面,生产成本较低,无需额外的煎炸油费用。两种方便面机组件的区别在于脱水方法,即油炸或热风干燥。米粉生产线一直采用热风烘干工艺。
我们提供成套的非油炸和油炸方便面设备、干面机以及单元操作的个体方便面机。我们的产品线包括小麦粉和米粉机,制作方便面,方便面,米粉,易煮方便面(中国客家面条和日本拉面); 全自动油炸和非油炸方便面工厂、易煮拉面生产线、预煮和新鲜生方便面制造机等方便面机械和面条设备。
最近,方便面行业出现了一些新情况。一是单线产能持续提升。提高单线产能可显着降低厂房投资成本,降低能耗,降低人工成本。二是进一步降低材料消耗。目前,先进的方便面生产线已将面条的含油量降低到17%-19%左右。
但当含油量降低到17%以下时,面条的口感就会受到不利影响,因此进一步减少用量主要是为了减少面块破损造成的损失。这是为了改进油炸机的送面装置和改进冷却器的送面过程,使面条被压碎而造成的面条损失。
另一个发展是改进面团静置过程。面团的熟化过程对面条的定型和最终品质有很大的影响,近来越来越受到厂家的关注。希望喂料器能够实现均匀固化并确保面团先进先出。最近,带式和面机被用于热风干燥生面条(挂面)。在不久的将来,我们可能会在方便面制造机中看到采用这种工艺。
- 用于方便面机系统
- 用于面食机系统
- 用于方便米粉机系统
- 用作尼日利亚油炸小吃搅拌机
- 面片被切成面条,准备好在面条蒸笼中蒸熟。通过调整传送带速度可以实现面条的任意波纹。
- 如果您的空间很大,您可以选择单层蒸笼。该蒸锅是油炸方便面厂、非油炸方便面厂、热风干燥蒸煮方便面厂的必备设备。
我公司收购广州市食品科学研究所及其生产基地广州市粮食机械厂全部资产,广州市产权交易所交易号SW2014R0185-2-01)。我们还招聘了他们的工程师、管理人员、高级技术人员等。这家在方便面机、挂面机和米粉机领域拥有30年历史的企业,广东省唯一一家国有方便面机制造商,在食品机械制造和人力资源方面已经结束和即时生产线设备已合并到我们公司-我们越来越强大。
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